創作揚げ工房さんぽ

揚げ物の概念が覆る。

「揚げる」とは衣の中で食材を加熱する、
旨みと栄養素を逃さない調理法です。
パン粉揚げ天麩羅素揚げ蒸し揚げなど
コースのなかで揚げ物の
ストーリーが繰り広がり、
目から感じる美しさのみならず、
身体が喜ぶような
創作揚げ物コースを提供しています。

厳選された素材

生産者の顔がみえる、
安心・安全な食材を積極的に使用し、
松原市の地産地消店として認定されております。
松原ブランドである
”La Matsubara”も取得しているうえ、
さらに大阪産(もん)のお店としても
登録されており、
季節感を感じていただける食材選びに
こだわっております。

笑顔でおもてなし

2001年、大阪府松原市にて開店し、
夫婦二人三脚で創作揚げ工房さんぽを営んでおります。
「ただいま」と言いたくなるような
温かい笑顔でお迎えいたします。

ご家庭でも「さ・ん・ぽ」の味を

ご家庭でもさんぽの味を楽しんでいただけるよう
様々な商品を販売しております。
特に、大阪産認定のツムラ本店
河内鴨最高級ロースを使用した
揚げ油で作る河内鴨オイルローストは
２０２４年５月にJAPAN FOOD SELECTIONにて
グランプリを受賞いたしました。
ぜひ一度ご賞味ください。

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お品書き

当店はコース料理のみのご提供となっております。

ディナー

コースのご紹介

雪コース　4,000円(税込)
少食の方にも楽しんでいただける
ボリューム少なめの揚げ物コースです。
季節感のある、食べやすい
創作揚げ物コースに仕上げております。

月コース　5,000円(税込)
雪コースよりも3〜４品メニュー数の多い
定番のコースです。
当店が初めての方にお勧めしております。
旬の食材を余すことなく使用した
季節感のある創作揚げ物コースに仕上げております。

花コース　6,500円(税込)
食材のグレードが上がる花コース。
その時期にしか食べることのできない食材や
希少な食材を使用し
目でも楽しんでいただけるコース構成となっております。

季節のコース　時価
春夏秋冬、アニバーサリーコースなど
期間限定のコースとして提供しております。

河内鴨鍋コース　6,000円(税込)
前日までの完全予約コース。(キャンセル不可)
ツムラ本店河内鴨ロースのしゃぶしゃぶと河内鴨もも肉、
たっぷりの野菜をご用意しております。
〆にはラーメンor雑炊をチョイス。
創作揚げ物３品、デザート付き。

トマトフォンデュコース　5000円(税込)
前日までの完全予約コース。(キャンセル不可)
手作りのトマトソースを土鍋でクツクツとさせ、
櫻島鳥のチキンカツ、季節の揚げ物を
フォンデュして頂くスタイルです。
〆には、パスタをご用意しております。
デザート付き。

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ランチ

前日までの完全予約制にて
ランチタイムも営業しております。

営業時間　１２：００〜１３：３０
2名様〜

ご予約はお電話にてお受けしております。

お持ち帰り品

河内鴨すき焼き/河内鴨鍋

河内鴨すき焼き(２〜３人前)　４，１００円(税込)

河内鴨もも肉を調理し、さんぽ独自の割下に漬け込み、
真空冷凍しております。
解凍し、お好みのお野菜と一緒にお召し上がりください。

河内鴨鍋　１人前　６，０００円(税込)

河内鴨ロースしゃぶしゃぶ・もも肉、鍋野菜、
豆腐、麺、スープがついております。
ご自宅で、お鍋だけご用意いただければ
すぐにお召し上がりいただけます。

※発送の場合は別途送料をいただきます。

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さんぽ揚げ物オードブル

さんぽ揚げ物オードブル　１人前　４，２８０円(税込)

２人前〜承ります。
ホームパーティーなどにも喜ばれるオードブル。
３日前までの要予約となります。

そのほか

・お祝い重や法事などのお重。
　７，０００円(税込)〜要予約で承ります。

・さんぽのお正月用　お節

・節分　恵方巻き

など、
行事や季節に合わせたメニューも取り揃えております。

通信販売

河内鴨オイルロースト

ツムラ本店河内鴨の
最高級ロース肉を使用した
さんぽにしか作ることのできない
オイルローストです。

商品情報

さんぽ風河内鴨すき焼き

河内鴨もも肉をふんだんに使用した
さんぽ風河内鴨すき焼き。
河内鴨の旨みとさんぽ独自の割下を
ご堪能ください。

商品情報

難波葱生ドレッシング

なにわの伝統野菜　
松原産の難波葱をたっぷりと使った　
難波葱生ドレッシング。
野菜だけでなくお肉やお魚にも。

商品情報

淡雪

なにわ伝統野菜の難波葱を

余すことなく使用した

さんぽオリジナルの無添加ドレッシング。
優しい甘みと旨みがクセになります。

商品情報

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お知らせ

2024.5.8	【お知らせ】HP公開のお知らせ
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アクセス

店舗名	創作揚げ工房さ・ん・ぽ
TEL	072−333−1338
営業時間	ランチ　 12:00~13:30 ディナー 17:30~22:00(LO21:00) ※どちらも前日までの予約制
定休日	毎週月曜日・第二火曜日・祝日
所在地	〒580-0032 大阪府松原市天美東８−４−２
最寄り駅	近鉄南大阪線　河内天美駅より、徒歩３分
ブログ	さんぽママのブログ
見出し	ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

揚げ物の概念が覆る。

お品書き

ディナー

ランチ

お持ち帰り品

河内鴨すき焼き/河内鴨鍋

さんぽ揚げ物オードブル

そのほか

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